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    羽绒为何取消微生物考核?

    2020年的疫情,引起了很多人对羽绒微生物指标的关注。在GB/T17685-2016《羽绒羽毛》以及新的GB/T 14272报《羽绒服装》批稿中,均取消了羽绒微生物的考核。

    为什么羽绒不再考核微生物呢?已有专家写了多篇论文阐述原因,可惜这些论文并非完全公开,很多读者看不到原文。为帮助大家消除疑虑,笔者总结专家观点,并根据自己的理解,把不再考核微生物的原因归纳为三个不:不适用、不超标、不危害。

    笔者先从羽绒微生物考核的历史说起,再来展开取消羽绒微生物考核的三个原因。

    羽绒微生物考核的历史

    198110月,意大利卫生部参照药品中微生物的要求,发布法令,规定羽绒制品中羽绒耗氧量检测值高于20 mg/100g时,须对羽绒微生物进行检测;如低于20 mg/100g,则不需检测。

    19989月,欧洲标准化委员会根据意大利卫生部法令,发布EN 1884-1998《羽毛羽绒检验方法—微生物状况检测》,规定了羽绒微生物的检测方法。

    20017月,欧洲标准化委员会发布EN 12935-2001《羽毛羽绒—安全要求》,规定羽绒微生物的限量要求,但同时规定了前提条件,即耗氧量超过20mg/100g时,才检测微生物,如低于20mg/100g,则不需检测。

    20029月,GB/T 142722002《羽绒服装》国家标准发布,该标准配套引用FZ/T 80002-2002《水洗羽毛羽绒》标准,参照欧洲标准引入了羽绒微生物的限量要求,但却把耗氧量大于20mg/100g才进行检测的前提条件取消了。

    201110月,GB/T 142722011《羽绒服装》国家标准发布,规定耗氧量大于10mg/100g才进行微生物检测。

    201612月,GB/T 17685-2016 《羽绒羽毛》国家标准发布,正式取消了羽绒微生物的考核。

    通过羽绒微生物考核的历史梳理可知,羽绒微生物在中国真正大规模考核,主要集中在2002年到2011年这10年间。理清了羽绒微生物考核的历史脉络,有助于理解中国羽绒标准取消微生物考核的原因。

     

    羽绒微生物取消考核的原因

    原因1:不适用

    从羽绒微生物考核的历史源头,我们得知羽绒微生物考核指标参考的是药品。羽绒作为填充料,不与人体直接接触,其对人体健康的影响,与直接服用的药品相比,无疑小很多,美国、日本等发达国家,至今都没有对羽绒微生物提出考核要求。由此可见,用药品的微生物要求来考核羽绒,是完全不适用的。

    原因2:不超标

    GB/T 142722011《羽绒服装》国家标准规定的四类微生物限量要求如下:
     

         

    按目前羽绒正常的生产工艺,水洗后需用3.5个大气压、120℃以上蒸汽烘干25分钟,在烘干过程中,以上四种细菌均可有效杀灭,确保四种细菌均不超标。杭州钱江海关曾有一个科研项目,对以上羽绒烘干工艺和灭菌效果进行过有效证实。

    原因3:不危害

    GB/T 142722011《羽绒服装》国家标准规定的四类微生物,接触食物后会引起食物污染,进而导致人体食物中毒,引发肠胃炎症。羽绒显然不是食物,基本不可能被人食用,从这个角度讲,基本不构成对人体健康的危害。

    即使羽绒制品中有少量绒丝羽丝钻出,误入人嘴中并被误食,因食用量小,羽绒中残留的细菌也不足以危害到人体健康。杭州钱江海关曾做的一个科研项目证实,人体只有吃下401.3公斤羽绒被的绒量,才可能出现食物中毒,现实中这种情况是不可能存在的,除非有人拿羽绒当零食吃。

    通过以上论述,GB/T 17685-2016《羽绒羽毛》以及新的GB/T 14272《羽绒服装》报批稿,取消羽绒微生物的考核,是有科学依据的,也有助于羽绒企业降低检测成本,节约检测时间,是促进羽绒行业发展的公益之举。

    按正常工艺生产出来的羽绒,其安全性已用耗氧量、清洁度、残脂率等指标进行保证,是完全可以放心消费的。请广大消费者相信中国标准工作者的理性,相信中国制造的品质,相信羽绒制品的安全!


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